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国际旅游与工商管理学院举行万里豪程项目嘉宾讲座——现代酒店业的机遇与挑战
发表日期:2017年12月29日 编辑:admin
 

20171222日,应国际旅游与工商管理学院邀请,万豪集团人事经理宁波先生到学校318报告厅为学院旅游管理专业学生进行一场讲座。讲座由学院院长杨小明主持,学院旅游类教研室全体教师及旅游类专业学生参加了此次讲座。


宁经理在讲座中谈到,在如今的市场经济环境下,依靠单体独立的作战方式已不再能够维系酒店的生存和发展,观念的更替、营销策略的转变刻不容缓。酒店当前迫在眉睫的,是实现实现标准化与国际化的接轨对于任何一个酒店品牌来说,第一步就是要将国际化标准带到新开拓的国家和地区中去。在大多数顾客的思维概念里,国际化酒店品牌往往比本地酒店品牌更具吸引力,无论在服务质量还是功能创新上,都更具稳定性。除对国际化标准的诉求之外,消费者也希望酒店能够将本地风俗和文化元素融合到品牌建设中去。对于新兴市场的顾客群来说,这种诉求更为强烈。在融合过程中,除了对传统文化的添加外,还应该将人才、产品、服务等统一做到接地气的程度。同时,宁经理也强调,对大多数顾客来说,个性化体验带来最大的好处就是增加了在酒店入住期间的舒适性。如何使酒店服务做到深入人心?这是酒店运营者所关注的最大课题。由此看来,打动顾客的心灵,比什么都重要;真正抓住顾客内心的,是人文的气息。从本质上来说,强化个性化体验服务并不是一种策略,而是一种基本的态度和信念。


在学生的现场互动环节中,宁经理就酒店管理过程中的具体管理问题和学生最关注的细节逐一作了回答。整个讲座过程中,同学们都积极参与,取得较好的效果。

 




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