培养目标：主要培养热爱教育事业，具有良好的职业道德，能够适应新课程改革需要的九年制义务教育小学科学和其它学科教师。此外，根据所选限选课程，培养具有食品、园艺等职业技能和个性特点的人才。

课程设置：多数课程与省级高校特色专业（生物教育专业）共享；教师职业道德等教师教育相关课程；专业必修课程；自然科学基础、义务教育课程标准、上岗与专升本考试培训必选课群；食品加工、安全以及检验限选课群。

职业资格证书：中学或小学教师资格证，可选择获取食品检验员、园艺师等其他职业资格证。

职业岗位群分析：

（1）小学科学教师

（2）初中化学教师

（3）与化学检验相关的企事业单位

（4）自主创业

开设课程

必修课程：中小学教师职业道德规范、小学科学教学法、小学综合实践活动教学论、班级管理与班主任工作、无机化学、无机化学实验、有机化学、有机化学实验、分析化学、分析化学实验、物理化学、高等数学、化工工艺、教师职业技能训练、教育见习、教育实习、教学设计与答辩、化学教育专业基础综合实训、化学教育专业技能社会调查与实践。

选修课程：基础生物学及实验、现代科学技术概论、物理教学方法与研究、自然地理学、小学科学新课程标准、品德与生活课程标准、品德与社会课程标准、义务教育化学课程标准、事业单位招聘工作人员考试培训（公共基础知识）、事业单位招聘工作人员考试培训（行政职业能力测验）、专升本培训（高等数学）、专升本培训（公共英语）、专升本培训（专业化学）、食品保藏与包装技术、食品加工技术、功能性食品、食品营养与卫生、食品标准与法规、食品质量管理、食品感官评定、食品理化检验、食品微生物检验、观光园艺、生态旅游、导游基础知识。

化学教育专业应修学分分配表