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生命科学系园艺技术专业人才培养方案(2014版)
发表日期:2012年5月21日 编辑:admin
 

一、专业名称与代码

专业名称:园艺技术

专业代码:510105

二、培养目标

本专业旨在培养德、智、体、美、劳等全面发展,具有良好的职业道德和法制观念,具备扎实的职业发展基础和基本职业素质,掌握园艺植物生产、观光园艺、设施园艺、园林规划与设计的基本理论、基本知识和基本技能的综合职业能力,能在园艺、园林等领域从事园艺作物、园艺产品的生产、管理、营销及园林规划设计等工作的高素质实用技能型人才。

拓展目标:在限选课群中根据所选课程进行拓展,培养具有种子生产技术与开发经营及食品安全等职业技能和个性特点的人才。

三、培养规格

(一)就业岗位

初始岗位(群):园艺作物、园艺产品的生产、管理、营销及园林规划设计等岗位。

发展岗位(群):农作物种子生产与开发经营和食品安全等工作岗位。

(二)知识、能力及素质结构


(三)考证要求


四、学制、修业年限与毕业要求

(一)学制

本专业学制3年。

(二)修业年限

本专业标准修业年限为3年,可根据修学情况在25年内毕业。

(三)毕业要求

凡具有我校正式学籍的学生,达到下列要求准予毕业。

1、在校期间(顶岗实习期间除外)各学期操行考核合格;

2、取得本专业所要求必须获取的职业资格等级证书(表2);

3、在标准的学习年限和学校规定的弹性学年内,修读完本专业学分制实施性教学计划规定的所有课堂教学课程和实践教学环节,各课程模块和实践项目修读学分均达到本方案规定的最低学分(表3)。

五、专业核心课程及主要实践环节简介

(一)名称:基础化学(学时:126    学分:7

《基础化学》是园艺技术专业的一门专业基础课,也是专升本考试科目之一。本课程主要包括无机化学、分析化学和有机化学三门分支学科的基本内容,是学习基础化学的理论知识和基本技能的综合性基础课程。通过本课程学习,使学生掌握基础化学的基本原理和基本方法,初步培养学生分析问题和解决问题的能力,为学习后续课程及从事专业实践打下必要的基础。

(二)名称:植物学(学时:126    学分:7

《植物学》是园艺技术专业的一门专业基础课,也是专升本考试科目之一。本课程由种子植物形态解剖、植物分类(包括孢子植物分类和种子植物分类)两大部分组成。通过学习植物学基本概念和基本理论,使学生初步掌握植物体的形态与结构,把握植物生长、发育和演化的基本规律、类群和分类以及植物的分布与环境的相互关系,了解植物科学发展前沿,理解植物多样性在人类可持续发展中的作用和地位。

(三)观赏植物应用(学时:54    学分:3

《观赏植物应用》是园艺技术专业的一门重要的专业理论与技能实践课程,通过本课程学习和实验训练,使学生掌握观赏植物园林应用、插花装饰应用、鲜切花保鲜剂分级等的基本理论,熟悉观赏植物的形态特征、生长习性及其应用的基本概念,基本原理和相关实验的基本分析和设计方法,能进行观赏植物的应用,具备学习相关知识的能力。

(四)名称:园艺植物生产技术(学时:162    学分:9

《园艺植物生产技术》是园艺技术专业的一门专业技术课。本课程是以园艺植物生产过程为主线,融职业标准于一体,介绍园艺植物生产的基本知识和技能。包括走进园艺、园艺植物的分类与识别、园艺植物的园地建设、园艺植物的环境调控、园艺植物的繁殖、园艺植物的栽植、园艺植物的田间管理、园艺植物生长发育的调控、园艺植物病虫害防治、园艺产品采收技术与市场营销等内容。

(五)名称:园林规划设计(学时:72    学分:4

《园林规划设计》是园艺技术专业的一门专业基础课。该课程介绍了中外园林发展概况、园林绿地的效益、园林构成要素、园林规划设计基本原理、园林植物种植设计基本原理、城市道路与广场绿地规划、居住区绿地规划、公园规划设计、单位附属绿地规划、屋顶花园设计、设计实训等内容。使学生能够因地制宜地进行规划设计,并运用到实际工作中。

(六)名称:园林设计CAD教程(学时:72    学分:4

《园林设计CAD教程》是园艺技术专业的一门专业基础课。通过课程学习,使学生掌握AUTO CAD常用命令的使用和编辑,培养学生的绘制园林相关图纸和读图能力,培养学生的空间想象能力等,为参加实际工作培养读图和绘图的技能。

(七)名称:顶岗实习(学时:32    学分:32

顶岗实习是使学生较全面、深入地了解所学专业及相关工作的意义,熟悉企业日常操作流程和实际生产中的操作技能,并用学到的专业理论知识和专业实践技能进行实际生产与经营,锻炼学生综合应用知识与技能的能力;培养学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,培养学生理论和实践相结合的能力,为今后较顺利地走上工作岗位打下基础;提高学生思想素质和专业素质,培养学生实事求是的工作作风和踏实、谨慎、认真的工作态度,树立良好的职业道德和组织纪律观念;培养学生独立地从事社会工作及与人交流的初步能力,能够胜任实习岗位的要求。

六、课程体系结构设置与进度安排表

构建两平台的课程结构体系,包括通识教育平台和专业教育平台。两个平台下共设有6个课程模块,其中,通识教育平台包括公共基础课、公共素质课和公共实践项目;专业教育平台包括专业基础课、专业领域课和专业实践项目(表3)。






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